Składniki
Na dwie porcje po 250 ml:450 ml miąższu arbuza
50 ml grenadyny
3,5 g agar-agar
Przygotowanie
Miąższ z arbuza miksujemy w robocie kuchennym na jednolitą
masę. Przekładamy do rondelka, dodajemy grenadynę i agar-agar, dokładnie
mieszamy i zagotowujemy. Zestawiamy z ognia lekko ostudzamy. Przed wylaniem do
salaterek ponownie mieszamy. Wstawiamy do lodówki, do całkowitego stężenia.
Piękny ma kolor :-)
OdpowiedzUsuńDziękujemy :D to dzięki grenadynie ;)
Usuń