Taka mozzarella ma inny smak , spróbować można.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTETr_ljrE4KNgXqskgvX2NqWe-6Z5viNvkOULYAhNlBaqnfySYUlasN8NUTkNyC2-3_jfSNAneCEGmrYGXf4khsVO5HfnEMhQPuKSmb4PTIEvJ1kN7x1KdNUuhRfcWQL9b1Ne8AU9f_4/s640/Mozzarella+%25282%2529.jpg)
Składniki
- 800 g mozzarelli
- 500 g pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 1 ostra czerwonej papryczki chili
- 1 pęczek bazylii
- 1 szklanka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Mozzarellę, pomidory i bazylię ułożyłem warstwami w słoiku.
Oliwę wymieszałem z chili , czosnkiem, solą i pieprzem. I tym zalałem mozzarellę. Przykryłem, odstawiłem na noc do naciągnięcia.
Podałem ze świeżą bagietką , dekorując bazylią i papryczką chili.
Coś wspaniałego i jak pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńDziękujemy ;)
Usuń