wtorek, 9 grudnia 2014

Zupa cebulowa Montmartre

Pyszna ,łatwa i szybka w przygotowaniu zupa lekko podkręcona aromatem mielonego goździka.















Składniki

  • 1 kg cebuli
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka suszonego oregano
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • sól ,pieprz

    Przygotowanie


    Cebule obieramy i kroimy w piórka. W garnku szklimy ją na rozgrzanej oliwie i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy ją około 20 min dodając przyprawy. Podajemy gorącą z pieczywem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza