Szybka przekąska z jajkiem

Idealna przekąska na kolację. Nadaje się również na domowe imprezy.

Składniki

• 4 plastry szynki serrano
• 2 jajka
• 2 łyżki tartego sera corregio
• pieprz

  Przygotowanie

  Plastrami szynki wyściełamy brzegi i dno naczynia do zapiekania. Wsypujemy łyżkę sera ,wbijamy jajko i oprószamy pieprzem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C ,przystawki pieczemy 15-20 min.