Składniki
- 4 udka z kurczaka
- 2 jajka
- bułka tarta
- mleko
- sól ,pieprz
- olej do smażenia
Przygotowanie
Z udek usuwamy kości i skórę ,nacieramy je solą ,pieprzem i odstawiamy do lodówki na godzinę. Następnie obtaczamy w mące ,rozkłóconym jajku z odrobiną mleka i bułce tartej. Kotlety smażymy z obu stron na złoty kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz