Kotlety mielone z selerem i marchewką

Prosto i smacznie

Składniki

• 250 g mięsa mielonego wieprzowego (z szynki)
• 3 ząbki czosnku
• por (biała część)
• marchew
• mały seler
• jajko
• 2 łyżki mleka
• sól ,pieprz
• łyżeczka sosu sojowego
• bułka tarta
• olej do smażenia

  Przygotowanie

  Mięso mielone mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem ,posiekanym porem ,jajkiem ,sosem sojowym ,mlekiem ,startymi na dużych oczkach selerem i marchewką ,masę zagęszczamy bułką tartą bułką tartą (masa ma być gęsta). Do smaku doprawiamy solą ,pieprzem i papryką. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoto.