Składniki
- kalafior
- 3 łyżki majonezu
- 50 ml mleka
- mąka
- sól ziołowa
- pieprz
- olej do smażenia
Przygotowanie
Kalafior dzielimy na różyczki ,myjemy i osączamy. Oprószamy solą ziołową i pieprzem.
W misce mieszamy majonez ,mleko i mąkę (ciasto ma być gęste). Do smaku doprawiamy pieprzem. Różyczki kalafiora zanurzamy w cieście ,smażymy na rozgrzanym ,głębokim oleju,na rumiano. Przekładamy na ręcznik papierowy i osączamy z nadmiaru tłuszczu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz