wtorek, 25 listopada 2014

Kalafior w cieście majonezowym

Smaczna przekąska


















Składniki

  • kalafior
  • 3 łyżki majonezu
  • 50 ml mleka
  • mąka
  • sól ziołowa
  • pieprz
  • olej do smażenia

    Przygotowanie

      Kalafior dzielimy na różyczki ,myjemy i osączamy. Oprószamy solą ziołową i pieprzem.
    W misce mieszamy majonez ,mleko i mąkę (ciasto ma być gęste). Do smaku doprawiamy pieprzem. Różyczki kalafiora zanurzamy w cieście ,smażymy na rozgrzanym ,głębokim oleju,na rumiano. Przekładamy na ręcznik papierowy i osączamy z nadmiaru tłuszczu.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza