środa, 1 października 2014

Pieczarki nadziewane mięsem mielonym

Po prostu pyszne!

















Składniki

  • 6 dużych pieczarek
  • 25 dag mięsa mielonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała cebula
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • ketchup
  • ser mozarella
  • sól i pieprz

    Przygotowanie


    Pieczarki wydrążamy i czyścimy. Przygotowujemy mięso mielone tak jak na kotlety ( dodajemy jajko,startą cebulę,wyciśnięty czosnek i bułkę tartą-przyprawiamy solą i pieprzem). Formujemy kulki z mięsa i umieszczamy w pieczarce robiąc dołek na kroplę ketchupu i ser. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni około 60 minut.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza