Sałatka z brokułem i serem feta z sosem czosnkowym

Szybka ,smaczna ,lekka.

Składniki

• średni brokuł
• 4 jajka
• 2 pomidory
• szczypiorek
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• opakowanie sera feta w zalewie
• sól , pieprz

  Przygotowanie

    Brokuł ugotowałem we wrzątku ( 4 minuty ). Jajka ugotowałem na twardo i pokroiłem w ćwiartki , pomidora po sparzeniu obrałem ze skórki i również podzieliłem na ćwiartki.
  Ser feta po odsączeniu z zalewy pokroiłem w kostkę.
  
  Sos : czosnek przecisnąłem przez praskę , wymieszałem z majonezem i jogurtem , doprawiłem solą i pieprzem. W półmisku ułożyłem brokuł , pomidory , jajka , ser .
  Całość polałem sosem i posypałem drobno skrojonym szczypiorkiem.