Imprezowa sałatka ,świetnie prezentująca się na talerzu.
Składniki
- 300 g filetów śledziowych w oleju
- duże jabłko
- 2 korniszony
- 3 marynowane grzybki
- cebula
- 1/2 szklanki majonezu
- łyżeczka soku z limonki
- sól ,pieprz ,cukier
- 3 jajka
- fileciki anchois
Przygotowanie
Śledzie osączyłem z olejowej zalewy i pokroiłem w drobną kostkę ,
skropiłem sokiem z limonki. Jabłko i cebulę obrałem. Pokroiłem razem z
korniszonami i grzybkami w kostkę.
Wymieszałem śledzie , jabłko , cebulę korniszony i grzybki z majonezem.
Doprawiłem do smaku solą , pieprzem i cukrem. Przykryłem i schłodziłem.
Połówki ugotowanych na twardo jajek ułożyłem dekoracyjnie na wierzchu sałatki . Każde jajko przybrałem koreczkiem z anchois.
Kolejna smaczność u Ciebie ... pysznie i domowo :)
OdpowiedzUsuńDziękujemy bardzo ;) Pozdrawiamy ;)
Usuńbardzo apetycznie podane :)
OdpowiedzUsuń