Składniki
- duży kalafior
- pęczek natki pietruszki
- dymka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka chrzanu
- sól ,pieprz
Przygotowanie
Kalafior oczyściłem ,podzieliłem na różyczki i blanszowałem. Ostudziłem. W tym czasie przygotowałem marynatę.
Natkę pietruszki posiekałem ,dymkę pokroiłem w plasterki. Wymieszałem razem z chrzanem i oliwą. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszałem z kalafiorem. Zakryłem pojemnik ,wstawiłem do lodówki na 2 godz.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz