Tosty z grillowanymi boczniakami i papryką

Składniki

• Chleb wiejski pełnoziarnisty
• Kilka boczniaków wielkości dłoni
• 1 papryka czerwona
• 3 szalotki
• Kilka plastrów sera salami z ziołami i czosnkiem
• Kilka plastrów Eurosera Goudaz z zielonym pesto
• Odrobina oliwy z oliwek
• Szczypta chilli
• Sól i pieprz

  Przygotowanie

  Paprykę pokroić na kawałki. Szalotki pokroić w ćwiartki . Warzywa i boczniaki skropić odrobiną oliwy ,oprószyć solą i pieprzem oraz listkami tymianku. Grillować. Chleb podzielić na pół . Jedną połowę robimy z samym serem i szalotką. Drugą część robimy z boczniakami ,papryką i szalotką ,oprószamy chilli. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ,aż do rozpuszczenia sera. Kromki z warzywami i serem podajemy razem.