Składniki
- 2 kotlety schabowe
- Papryka konserwowa
- Mąka kukurydziana
- Smalec
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- Sól i pieprz
Przygotowanie
Kotlety cienko rozbijamy ,czosnek wyciskamy i smarujemy kotlety z jednej strony. Układamy po jednej papryce na kotlety i zawijamy. Solimy i oprószamy pieprzem. Tak przygotowane roladki owijamy w folię spożywczą i wkładamy na noc do lodówki. Następnie obtaczamy w mące kukurydzianej , jajku i znowu w mące. Smażymy na smalcu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz