poniedziałek, 30 grudnia 2013

Ogórki małosolne























Składniki

  • 2 kg ogórków
  • 8 ząbków czosnku
  • korzeń chrzanu
  • 3 łyżki soli
  • koper
  • pół łyżeczki gorczycy
  • liść chrzanu
  • 2 l gorącej wody

    Przygotowanie

    Układać warstwami...zaczynając od kopru,następnie ogórki ,chrzan ,czosnek ,gorczyca ,liść chrzanu ,łyżka soli... na końcu koper...zalać wrzątkiem , kisić ok 3 dni...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz