Składniki
- MIĘSO 30 DKG
- KASZA GRYCZANA 50 DKG
- GRZYBY SUSZONE 5 DKG
- 1 CEBULA
- BUŁKA TARTA
- 2 JAJKA
- SÓL I PIEPRZ
Przygotowanie
GRZYBY UGOTOWAĆ W WIĘKSZEJ ILOŚCI WODY. MIĘKKIE WYJĄĆ,W POWSTAYM WYWARZE UGOTOWAĆ KASZĘ. PO WYSTUDZENIUU KASZY ZEMLEĆ RAZEM Z MIĘSEM , GRZYBAMI I CEBULĄ. DODAĆ JAJKA,SÓL I PIEPRZ.FORMOWAĆ W KOTLETY,OBTOCZYĆ W BUŁCE TARTEJ. SMAŻYĆ NA RUMIANO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz