poniedziałek, 23 listopada 2020

Sałatka z pędami bambusa

 Sałatka "na szybko" 

 

 







Składniki:




 

1 słoik pędów bambusa 

2 jajka 

1 puszka owoców egzotycznych ( ananas, papaja, guave ) 

250 g szynki kruchej 

puszka kukurydzy 

3 łyżki majonezu 

2 średnie ogórki konserwowe 

sól, pieprz

 

 

 

Przygotowanie:

 

 

Kukurydzę, pędy bambusa i owoce osączyłem z zalewy. Jajka ugotowałem na twardo. Szynkę pokroiłem w grubą kostkę. Ogórki obrałem ze skórki, również pokroiłem w słupki.
Jajka po ostudzeniu, pokroiłem w kostkę.
Wszystkie składniki sałatki połączyłem, dodałem majonez, doprawiłem solą i pieprzem. Delikatnie wymieszałem. Wstawiłem do lodówki na godzinę.

 


  

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza