poniedziałek, 10 czerwca 2019

Sałatka warzywna z wędzonym kurczakiem

Prosta i pyszna.








Składniki:

2 udka wędzonego kurczaka
1 mały słoiczek groszku konserwowego
1 mały słoiczek kukurydzy konserwowej
1 czerwona papryka
1 mała puszka krojonego ananasa
2 ziemniaki
2 marchewki
2 jajka
2 łyżki majonezu
sól, pieprz



Przygotowanie:

Mięso oddzielamy od kości, usuwamy skórę, kroimy w kostkę.
Ananas, groszek i kukurydzę odcedzamy z zalewy.
Ziemniaki, marchew i jajka gotujemy, razem z papryką kroimy w kostkę.
Szczypior siekamy.

Wszystkie składniki łączymy z majonezem, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz