Pieczone skrzydełka z kurczaka

W zasadzie obiad idealny…dzień wcześniej wystarczy zrobić tę marynatę, później wstawiamy do lodówki. Następnego dnia wstawiamy do piekarnika, wstawiamy ziemniaki, która nota bene można też obrać dzień wcześniej i…obiad gotowy ;) Serio, zajmuje to (z ziemniakami) nie więcej niż 6 min (dzień przed ofkors). Świetny pomysł nie tylko dla tych, którzy pracują na rano.

Składniki

1 kg skrzydełek z kurczaka
2 łyżki śmietany 18%
1 czubata łyżka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka sosu tabasco

 

 

Przygotowanie

 

Skrzydełka z kurczaka moczymy w zimnej wodzie, oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem.

Śmietanę łączymy z przyprawą i sosem.

Mięso przekładamy do miski, dodajemy marynatę i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na min 1 godz.

Po tym czasie skrzydełka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczemy 35-40 min ( w zależności od wielkości skrzydełek ) w temperaturze 190°C.