sobota, 23 stycznia 2016

Mini pączki

Od "wieków" robione <3  








Składniki

300 g serka homogenizowanego (waniliowego)
3 jajka
15 g cukru waniliowego
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do głębokiego smażenia
cukier puder

 

Przygotowanie

 
Jajka miksujemy z cukrem. Do powstałej masy dokładamy serki i miksujemy na małych obrotach, dodając mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Na rozgrzany olej ( do głębokiego smażenia ) wrzucamy porcje masy (łyżeczka) i smażymy do zrumienienia, przewracając z jednej strony na drugą.

Mini pączki najlepiej smakują od razu po usmażeniu, oprószone cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza