Tosty pieczarkowe z wędzonym kurczakiem

Większość z nas pamięta tosty z "budki". Przypominamy, proponując wersję troszkę "podrasowaną" wędzonym kurczakiem. 

 

Składniki

• chleb tostowy
• 200 g pieczarek
• 200 g sera żółtego
• 500 g wędzonych pałek z kurczaka
• 1 cebula

   

   

  Przygotowanie

    Mięso oddzieliłem od kości, pokroiłem na mniejsze kawałki. Pieczarki oczyściłem, pokroiłem na plasterki, ser starłem na dużych oczkach, cebulę drobno posiekałem.
  Na kromki chleba tostowego ułożyłem: pieczarki, kurczaka, ser, cebulę i przykryłem kolejną kromką chleba.
  Grilla rozgrzałem do najwyższej temperatury i piekłem jednocześnie z obu stron przez 4 min.
  Jeśli nie posiadacie grilla elektrycznego z funkcją opiekania z obu stron jednocześnie, można to zrobić na zwykłym lub patelni do grillowania układając garnek na toście. Opiekamy wtedy przez 2-3 min z każdej strony.