Schab w kolorowej panierce

Rewelacyjny dodatek do mięsa, jakim jest Przyprawa do schabowych firmy Rafex, charakteryzuje się niebywałym aromatem. Bardzo podoba nam się ten lekki posmak ostrości, no i oczywiście nasz ulubiony dodatek do panierki sezam. 
Zapraszamy na fb firmy: https://www.facebook.com/rafex.eu/?fref=ts
oraz na stronę internetową, gzie możecie zakupić niesamowite przyprawy:
http://rafex.eu/mieszanki-przypraw-c-31.html#

Składniki

4 kotlety schabowe o grubości 1 cm
70 g przyprawy do schabowych
70 g bułki tartej
1 jajko
mąka
smalec
sól

 

 

Przygotowanie

 

Mięso płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na 1 cm plastry. Oprószamy solą, obtaczamy w mące.

Kotlety zanurzamy najpierw w rozbełtanym jajku, następnie obtaczamy w przyprawie wymieszanej z bułką tartą. Smażymy na rozgrzanym smalcu, z obu stron na rumiano. Podajemy z ulubionymi dodatkami.