Sałatka ryżowa z tuńczykiem

Szybka ,tania ,smaczna.

Składniki

• 100 g ryżu
• puszka tuńczyka w oleju roślinnym
• mała puszka kukurydzy
• małą puszka groszku
• średniej wielkości cebula (u mnie różowa)
• mała czerwona papryka
• jajko ugotowane na twardo
• łyżka śmietany 12%
• łyżka majonezu
• sól ,pieprz

  Przygotowanie

  
  Ryż gotujemy na sypko (jakieś 17 min od zagotowania wody dodajemy ryż). Osączamy i studzimy. Przekładamy do miski ,dodajemy osączoną kukurydzę ,groszek ,tuńczyka ,pokrojone w kostkę jajko ,cebulę i czerwoną paprykę. Dodajemy po łyżce śmietany i majonezu. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.