Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 50 ml wody
- 50 ml mleka
- 100 g mąki jęczmiennej
- Szczypta soli
Przygotowanie
Ziemniaki obrać ,ugotować do miękkości w osolonej wodzie ,rozetrzeć na puree. Ostudzić ,dodać wodę ,mleko i mąkę ,posolić do smaku. Uformować z ciasta placki wielkości talerza (małego) o grubości 1 cm. Piec 40 min w temp 220 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz