Sałatka warzywna

 

 

Składniki

• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 2 marchewki
• 1 mała cebula
• 1 mała puszka groszku konserwowego
• 1 kopiasta łyżka majonezu
• 1 łyżka musztardy delikatesowej
• sól ,pieprz
• 2 jajka

  Przygotowanie

  Ziemniaki dokładnie wyszorować ,marchew obrać. Razem ugotować w osolonym wrzątku. Jajka ugotować na twardo. Ostudzone ziemniaki obrać. Marchew ,ziemniaki ,jajka ,cebulę pokroić w kostkę. Do nich dodać osączony groszek. Składniki wymieszać z majonezem i musztardą. Do smaku doprawić solą i pieprzem.