niedziela, 11 sierpnia 2024

Bananowe pancakes

 Jeśli macie ochotę na jakiś pyszny, "bezcukrowy" deser, to dobrze trafiliście. To było bardzo dobre posunięcie. Rozpisywać i roztrząsać nie będę. Musicie sami skosztować. Polecam ja, Arek Gie


 

 

 

 

 

Składniki:
 

 

 

 

2 dojrzałe banany
2 jajka
100 ml mleka
100 ml wody gazowanej
1 szklanka mąki pszennej
olej kokosowy do smażenia

 

 

 

 

Przygotowanie:
 

 

 

 

Banany obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki, razem z jajkami miksujemy na gładką papkę.
 

Dodajemy mleko i wodę, łączymy z bananowo-jajeczną pulpą, stopniowo dodając mąkę.
 

Dokładnie wymieszaną masę smażymy na małej patelni, lekko muśniętej olejem kokosowym. 


 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz