Litewska sałatka z łososiem

Składniki

• 1 kg łososia ( ugotowanego w wywarze z włoszczyzny )
• 3 ugotowane ziemniaki
• 2 ogórki kiszone
• 2 łyżki chrzanu
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 1 szklanka majonezu
• 1,5 łyżki soku z cytryny
• sól

  Przygotowanie

    Ugotowałem rybę w wywarze z włoszczyzny (15 minut). Ostudziłem, po zdjęciu skórki , pokroiłem na kawałki.
  Ziemniaki i ogórki pokroiłem w kostkę / wielkość zależy od gustu , u mnie większa /.
  
  Wymieszałem chrzan, majonez, sok z cytryny i posiekany szczypiorek. Doprawiłem do smaku , następnie delikatnie połączyłem ze składnikami sałatki.
  
  Udekorowałem sałatkę łodyżkami szczypiorku oraz cząstkami jajka.