Chleb z suszonymi pomidorami

Proste? Oczywiście! Kilka chwil i gotowe. 

Składniki:

500 g mąki pszennej Typ 650

9 g suchych drożdży

100 g suszonych pomidorów (w oleju)

1 łyżka soli

1 łyżeczka cukru

350 ml ciepłej wody

Przygotowanie:

Mąkę mieszamy z cukrem, solą, pokrojonymi w paski pomidorami suszonymi.

Dodajemy letnią wodę, mieszamy. Odstawiamy na 90 min.

Ponownie mieszamy, odstawiamy na min. 30 minut.

Przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.

Pieczemy 35 minut w 190°C (termoobieg).