Jeśli temperatura wysoka... chłodnik się poleca.. wariant z truskawkami...hmmm warto spróbować
Składniki
1 kg
truskawek
3
gruntowe ogórki
1 szt
awokado
5 łodyg
selera naciowego
1
czerwona cebula
kilka
listków mięty
sok z
cytryny
kubek
jogurtu naturalnego
Przygotowanie
Truskawki obrałem z szypułek. Ogórki i awokado pokroiłem . Seler naciowy po umyciu pokroiłem na kawałki.
Wszystkie składniki zmiksowałem. Gładką masę doprawiłem solą i pieprzem.
Wstawiłem na 40 minut do lodówki.
Czerwoną cebulę obrałem, posiekałem z miętą. Wymieszałem, skropiłem sokiem z cytryny.
Chłodnik podałem z kleksem jogurtu naturalnego, posypałem cebulą wymieszaną z miętą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz