Filety z łososia umyłem, osuszyłem, podzieliłem na 4 części.
Przyprawiłem do smaku solą i pieprzem. Lekko obsmażyłem na patelni.
Ułożyłem rybę na natłuszczonej blasze, obłożyłem po wierzchu truskawkami
pokrojonymi na plasterki i startym na wiórki serem. Zapiekałem, aż ser
się stopił. Można podać z podpieczoną bagietką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz