Szaszłyki z krewetek po tajsku

Prosto i smacznie <3 

Składniki

• 200 g mrożonych krewetek
• 150 g boczku
• 4 jabłka
• czerwona papryka
• 2 cebule
• 2 łyżki sosu sojowego
• 100 ml wódki
• pół łyżeczki imbiru
• pół łyżeczki chili

   

  Przygotowanie

    Krewetki rozmroziłem, przyprawiłem imbirem oraz chili, a następnie zalałem sosem sojowym wymieszanym z wódką. Odstawiłem do lodówki na 20 minut.
  
  Boczek pokroiłem w kostkę, a resztę składników na kawałki. Na patyczki nadziałem na przemian krewetki, boczek, cebulę, paprykę i jabłka. Szaszłyki grilowałem ok. 8 minut, często je obracając.